DIY: Griepdrank voor als je ziek bent

Ik voelde me zo beroerd de afgelopen week! Dit is al de tweede keer deze winter dat ik snotverkouden ben en ik ben er klaar mee. Toen kreeg ik het idee een recept te verzinnen voor een griepdrank om snel weer een beetje op te knappen. Het is geïnspireerd op het oude Engelse recept voor een ‘Hot Tottie‘. De ingrediënten hebben een antibacteriële werking en helpen je snel weer beter te voelen. Ik heb het een paar dagen achter elkaar gedronken en het heeft me naar mijn gevoel echt geholpen!

Gezonde Mexicaanse Rijstsalade met Kip en Avocado

Weer een heerlijk gezond recept voor jullie! Deze zelfverzonnen salade met een Mexicaanse twist vind ik heerlijk en maak ik regelmatig als lunch of avondeten. Het heeft een perfecte balans van proteïne, koolhydraten en vetten en is heel makkelijk te maken. Smakelijk! De ingrediënten vind je onderaan.

Continue reading

Gezonde Pangasiusfilet met Mosterdsaus

Pangasiusfilet met Zoete Aardappel en Broccoli Van de week was ik op zoek naar een gezonde manier om pangasiusfilet lekker te krijgen. Ik eet graag witvis zoals Tilapia en Pangasius, omdat deze vis boordevol proteïne zit en perfect in een gezond en vetarm dieet past. Na een beetje surfen en prutsen heb ik een heerlijk receptje verzonnen! Pangasius is heel goed te combineren met zoete aardappel frieten en gestoomde broccoli. Samen zorgt dit voor een gebalanceerde avondmaaltijd die per portie maar zo’n 500 calorieën bevat!

Continue reading

Super Gezond Zelfgemaakt IJs

Yummie bosbessen ijs!Dit receptje is zo makkelijk dat ik het eigenlijk geen recept kan noemen.. Het is super simpel, lekker en ook nog eens mega gezond! Ik maak dit regelmatig op een hete zomerdag omdat het zo lekker verfrissend is. Toch ijs eten zonder veel calorieën en een berg schuldgevoel, haha. Je hebt er geen ingewikkelde apparaten voor nodig (alleen een keukenmachine of blender) en eigenlijk maar 1 ingrediënt. Wat erin zit? Fruit! Niets meer, niets minder.

Continue reading